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Valentinsmenü - Sonntagabend, 13.02.2022 und Montagabend, 14.02.2022

Valentinsmenü - Sonntagabend, 13.02.2022 und Montagabend, 14.02.2022

1 Glas „Love-Cocktail“ an Petit Fours

Gebratenes Filet vom Winterkabeljau „Skrei“ an Pommery-Senfsauce und Butterpüree

Petersilienwurzelschaumsüppchen mit Trüffel verfeinert

Sorbet „Valentine“ Filet und Bäckchen vom Iberico-Schwein an Maronensauce
oder
Südamerikanisches Rumpsteak an einer Schalottensauce
Anbei Pommes Dauphine und Pommes frites.

„Süße Erdbeer-Sünde“ Salat von frischen Erdbeeren an Erdbeereis und Erdbeerpüree

75,00 Euro (pro Person)
-Nur mit Reservierung-

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